VERSE BROODJES

Keuze uit wit of bruin oerbrood.

Gerookte zalm

11,95

Met frisse salade, rauwkost, zonnebloempitten, gefrituurde kappertjes en limoenmayonaise.

Carpaccio van ossenhaas

13,95

Met de hand geslagen, met frisse salade, Parmezaanse kaas, zonnebloempitten, gefrituurde kappertjes en basilicummayonaise.

Geitenkaas

9,95

Met frisse salade, rauwkost, walnoten, gefrituurde kappertjes en appelportstroop.

Kippendij

11,95

Licht pittig gebakken kippendij met frisse salade, rauwkost en cashewnoten.

Ossenhaaspuntjes

14,95

Met gebakken groenten in Oosterse saus, met frisse salade.

Rillette van gerookte makreel

10,95

Met frisse salade, rauwkost, zonnebloempitten, gefrituurde kappertjes en framboosdillecrème.

MAALTIJDSALADES

Geserveerd met stokbrood en boter

Geitenkaas

11,95

Salade met rauwkost, walnoten en appelportstroop.

Gerookte zalm

13,95

Salade met rauwkost, pompoenpitten en limoenmayonaise.

Kippendij

13,95

Salade met rauwkost, licht pittig gebakken kippendij en cashewnoten.

Ossenhaaspuntjes

16,95

Salade met rauwkost en gebakken groenten in Oosterse saus.

TOSTI’S

Keuze uit wit- of bruin brood. Geserveerd met salade en rauwkost

Tosti ham/kaas

6,50

Geserveerd met curry.

Tosti kaas/tomaat

6,50

Geserveerd met curry.

Tosti brie/tomaat

7,50

Geserveerd met curry en honing.

WARME LUNCHGERECHTEN

Keuze uit wit- of bruin brood

Uitsmijter ham en kaas

8,95

Uitsmijter ham of kaas

7,50

Uitsmijter deluxe

12,50

Serranoham, Parmezaanse kaas en basilicummayonaise.

Kroketten met brood

8,95

2 stuks met mosterd en roomboter.

Kaas-rucola kroketjes met brood

9,95

5 stuks met chilisaus en mayonaise.

Lichtpittige tomatensoep met crème fraîche.

6,50