3 stuks op smaak gebracht met tomaat, knoflook en basilicum.
Verse zalmtartaar op een bedje van veldsla met guacamole en kruidenolie.
Met de hand geslagen, met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise.
Geserveerd met suikersla, forelkaviaar en frambozendillecrème.
Geserveerd met vijg, walnoten en appel-balsamico-stroop.
Een heet pannetje met kruidenolie, gesnipperde ui, knoflook en een licht pepertje.
Huis gemarineerde pulled beef geserveerd met aioli, zoetzure bospeen en een krokantje.
Variërend naar het humeur van de chef.
Drie voorgerechten om gezellig samen van te eten (2 personen).
Malse ossenhaas met keuze uit rode portsaus of pepersaus.
Heerlijk zacht stoofpotje van Hollands rund.
Geserveerd met jus van mango en tijm.
Huisgemarineerde kippendij met satésaus, friet en mayonaise.
Bestreken met grove mosterd, afgesmolten met brie en basterdsuiker.
Geserveerd met zeekraal en risotto met courgette.
Geserveerd met zoetzure bospeen en een kippenjus.
Quiche gevuld met diverse groenten en gegratineerd met kaas.
Warme vijgen gevuld met ricotta en omwikkeld met gele courgette.
De hoofdgerechten worden geserveerd met variërende groenten, salade en een aardappelvariant.
Geserveerd met een cadeautje.
Vanille ijs, chocolade, slagroom en warme chocoladesaus.
Panna cotta van appeltaart met appelkaramel en slagroom.
New York-style cheesecake met blauwe bessen sorbetijs.
Huisgemaakte witte chocolademousse met chocoladesnippers, rood fruit en crumble.
Twee soorten sorbetijs met bijpassende fruitsoorten.
Klein dessert voor onze kleine vrienden.
Echtijs.nl uit Nunspeet maakt ons sorbetijs met verse producten. Dit wordt met veel zorg en passie bereid en is volledig gluten- en lactosevrij!
VLEES
BROOD
KOUDE VOORGERECHTEN
WARME VOORGERECHTEN
SOEPEN
VIS
KINDERMENU
DESSERT